Аминокислоты
Фото категории: аминокислоты. Здесь же появится снимок упаковки.
в наличииартикул по запросу
Лизоцима гидрохлорид (40 000ед.)
Поставляем оптом под ваш производственный график. Цена зависит от объёма и тары — пришлите запрос, вернёмся с коммерческим предложением в течение рабочего дня.
Кратко
Лизоцима гидрохлорид (40 000ед.) - Лизоцим гидрохлорид, активность 40 000 ед./г, консервант E1105.
Дозировка: Норматив не установлен; в составе БАД применяется по рецептуре готового продукта.
от 416 370 ₽/кгв наличии
Минимальная партияобсуждается
Упаковкапо запросу
Документыпо запросу
Цены ориентировочные, не являются публичной офертой. Точная цена — в коммерческом предложении.
Поставка
Производитель54 компаний в пуле, название — в КП
Партияпод заказ, по согласованию
О сырье
Что это
Лизоцим гидрохлорид, активность 40 000 ед./г, консервант E1105.
Функция
Фермент, разрушающий клеточные стенки бактерий; природный антимикробный агент.
Применение
Пищевые консерванты, сыры, БАД, косметика.
Дозировка (по рецептуре)
Норматив не установлен; в составе БАД применяется по рецептуре готового продукта.
Данные носят справочный характер: точная дозировка определяется рецептурой готового продукта. Не является лекарственным средством и не предназначено для диагностики, лечения или профилактики заболеваний.
Все позиции категории «Аминокислоты»
Кому и зачем
Лизоцима гидрохлорид — ферментный препарат с нормируемой активностью, у этого товара она заявлена на уровне 40 000 ед./г. Как консервант E1105 его вводят в рецептуры сыров, пищевых продуктов, БАД и косметических составов. Закупка идёт по спецификации производителя, где фиксируют активность, форму и сопутствующие показатели.
Что проверить в спецификации
- Активность в ед./г и метод её определения: указан ли способ анализа в спецификации и совпадает ли он с методикой вашей входной проверки.
- Форма поставки и растворимость: порошок или раствор, поведение при разведении, наличие носителя или наполнителя в составе.
- Микробиологические показатели и посторонние включения: КМАФАнМ, дрожжи и плесени, отсутствие патогенной микрофлоры — по спецификации и COA партии.
- Документы на партию: COA с фактическими значениями, срок годности, условия хранения и подтверждение статуса производства у Meteoric Biopharmaceuticals Pvt. Ltd.
Варианты формы и марки
| Вариант | Особенность | Где уместен |
|---|---|---|
| Порошок с активностью 40 000 ед./г | Сухая форма, требует растворения и равномерного распределения в массе | Сухие смеси, БАД в капсулах, сырные рецептуры с последующим перемешиванием |
| Жидкий концентрат или раствор | Готов к вводу, но требует учёта влаги в рецептуре и условий хранения | Жидкие продукты, косметические эмульсии, линии с дозированием растворов |
| Премикс или гранулят с носителем | Активность разбавлена носителем, дозирование проще, требуется пересчёт по спецификации | Малые закладки в рецептуре, участки с низкой точностью весового дозирования |
Частые вопросы
Как пересчитать количество при переходе на партию с другой активностью?
Пересчёт ведут по массе через заявленную активность из спецификации, а не по равной навеске. Конкретный коэффициент для вашей рецептуры уточняется по спецификации и подтверждается пробной закладкой.
Как фермент ведёт себя при нагреве и в каких пределах pH сохраняет активность?
Термо- и pH-стабильность зависят от матрицы продукта, точные границы уточняются по спецификации и техническим данным производителя. Для вашей технологии нужна собственная проверка на модели готового продукта.
рядом в каталоге
Весь каталог